* Taxe et service compris
Du 9 novembre au 23 décembre 2023
13€50
Crémeux de topinambours
14€00
Tatin de kaki
10€00
Crème de tofu et vinaigrette au sésame
14€50
Purée d’avocat au poivre vert
13€00
Salade de cresson et pickles de potimarron
18€50
Crème de cèpes et copeaux de refrain
23€50
Pressé de pomme de terre et panais
28€50
Ecrasé de courge spaghetti en persillade
24€50
Mousseline de choux fleur et jus truffé
45€00
5 plats selon l’inspiration du chef
(Mini 2 personnes sur la même table)
* A commander 30 minutes avant la fin du service
19€50
Entrée + plat ou Plat + dessert (voir ardoise)
Café ou Thé
*le midi, du mardi au vendredi
12€00
(Entrée + Plat + Dessert)
Petit pot de rillettes
Pâtes aux champignons/poisson, mousseline de choux fleurs
Carpaccio d’ananas ou 1 boule de glace
* Taxe et service compris