* Taxe et service compris
9€50
Pesto d’estragon, glace moutarde et gressin
11€00
Gaspacho de tomates jaunes à l’asiatique
12€00
Chutney de cerises et briochette
8€00
Herbes folles, tomates et chèvre frais sarthois
10€00
Compression de pastèque à la vodka
16€00
Tofu mariné, haricots verts, poivrons, tomate, herbes, pomme de terre, œufs de caille
21€00
Mousseline de choux fleur, petits légumes et vierge aux olives
19€00
Tatin de légumes du soleil
18€00
Boulgour aux légumes, effilochée de cuisse aux fruits secs et jus au raz el hanout
6€00
A la saveur du moment
8€00
Sorbet mandarine
8€50
Sorbet exotiques
37€50
5 plats selon l’inspiration du chef
(Mini 2 personnes sur la même table)
15€90
Entrée + plat ou Plat + dessert (voir ardoise)
Café ou Thé
*le midi, du mardi au vendredi
8€50
(Entrée + Plat + Dessert)
Petit pot de rillettes
Blancs de volaille au petits légumes
Panacotta ou boule de glace
* Taxe et service compris
